Edelstahl Arbeitstisch mit Aufkantung verschweißt – Bautiefe 600mm – ohne Grundboden – AISI 304 – Breite 800 mm Crème Brûlée Brenner Geschlossenes Fach mit Tür und mit 4 QR Codes Geschlossenes Fach mit Tür und Regalboden: Artikel Code HICS61E Technischer Code HICS61E Kapazität 6 x 1 1 GN Anzahl Essen pro Tag 30 bis 100 Maximale Beladungsmenge 30 kg Maximale Beladung pro Einschub 5 kg Schienenabstand 83 mm Maximale Behältertiefe 65 mm Betriebsart Heißluft 30 °C bis 300 °C Betriebsart Dampf 30 °C bis 100 °C Betriebsart überhitzter Dampf 101 °C bis 130 °C Betriebsart Kombidampf 30 °C bis 300 °C Breite gesamt 852 mm Tiefe gesamt 893 mm Höhe gesamt 898 mm Breite Gehäuse 852 mm Tiefe Gehäuse 826 mm Höhe Gehäuse 754 mm Gewicht brutto 155 kg Gewicht netto 140 kg Fließdruck 1 Blechdicke: 1 2mm Wanddicke