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Batteur mélangeur MBE40 Dito Sama – 40 L – boulangerie intensive Modèle:Colonne inox mono – réf. 600173 La 98 L passe à Friteuse à gaz La 98 L passe à 4 grilles et porte la hauteur à 1 100 mm 400 V 3N et un bain de chrome dur de 50 µm Écran de sécurité et grille inox amovibles sans outil 2 kW Capacité 40 L Vitesse 30 à 175 tr min – 10 niveaux Dimensions (L × P × H) 655 × 850 × 1370 mm Rendement 10 kg cycle Détrempe maximale (60 % hydratation) 12 kg Blancs d’œufs 70 avec fouet
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Batteur mélangeur MBE40 Dito Sama – 40 L – boulangerie intensive Modèle:Colonne inox mono – réf. 600173 La 98 L passe à Friteuse à gaz

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